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明明知道 会是 那么 小小 的 一杯、止不了渴...
还是受不住诱惑,就是要点它...
就是喜欢那苦苦的味道。

不吃甜的女生很少吧?
不喜欢吃甜的女生请举手!
有个朋友,她说她和我一样不爱吃甜的、
可是看她每次点的东西:cappuccino、caramel vanilla、chocolate cheese cake...
我瞪着她:这叫不爱吃甜?
她才不理我,一包包糖继续往McD的咖啡里送...

甜酸苦辣中、甜和辣我都不喜欢,
就是喜欢吃酸酸或苦苦的东西。

甜 很腻、受不了!
辣 是折磨!(实在不明白爱吃辣的人是怎么回事)
酸是 刺激, 让人精神抖擞、 振奋人心!
苦呢 让人 慢慢 体会 什么叫 甘甜、苦中作乐!

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第一次选了滚这个<大芥菜叶汤>
这是 《滚烫来了》食谱 里其中一样 最容易 滚的汤!

清淡的晚餐、我没有 虾米汤、
用了最方便的 dashi!

不过,我觉得食谱的 instruction 有点不对:
食谱说芥菜和蕃茄一起放入汤里煮15分钟。

可是这样煮法、芥菜都黄了...
应该在最后五分钟才放芥菜、
绿油油的时候就即刻熄火。

<菜心鱼丸汤>
这个滚汤、一点难度也没有,
比芥菜汤还容易!


<豆腐生菜鱼片堂>

我滚出来的样子虽然不怎么像、
可是这个鱼汤好好喝!

犯错的地方是、
我以为鱼和其它肉类一样要先入汤里滚烫、
结果搞到鱼片都碎完了!
所以呈现出来的时候已经看不到鱼片。





 

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终于有机会去October 探一杯 latte了。

一踏入 门口 扑鼻而来 就是 迷人 的咖啡香!

我要了一杯latte… 好浓郁!
是我喝过 最苦的了!(我喜欢苦咖啡)

同事还推荐 他们的 French Toast…
对我来说 却太 甜了 (一向不爱甜东西)

所以他们的甜品我没兴趣再试了,
咖啡就会再来试!

听另外一位同事说他们烤的咖啡都有是苦的Arabian豆,
还推荐Ethiopian 豆。

之前也在Pregio叫过Ethiopian 这个豆,只可惜Pregio说泡完了!
希望有一天能喝到这个咖啡!

这个同事和我一样不会喝Pregio酸酸的咖啡!

我问他觉得Preggio怎样他作难喝的鬼脸,哈哈!
没想到这个平时 酷酷 的 大男生也会 扮鬼脸!

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生病、尤其感冒咳嗽时,
总想喝 热腾腾  汤…
温暖一下感觉寒冷的肺部!
这段 日子 真的 作了个 “孝顺人”(客家谐音)了!

板面、猪杂面(内脏我都抽了出来)、米粉汤,
还有妈妈的黄酒鸡汤配香米饭!

 

 

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这个星期雨天,大弟说去Gaya Seafood吃吧!
他忘记我们以前叫过一次这个又贵又不好吃的药材鸡,
结果…  花了RM50吃一只只有咸味没药材味的“药材鸡”…
也是该改名,“要你的财之鸡”!
 
无论如何, Gaya 的清蒸非洲鱼还是非常美味的!
我一个人也可以吃完整条鱼!
 

 

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在家自己随便煮…

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我觉得Chili Vanila 比较有诚意!

最近还推出 RM15.90 的 low carb set lunch

这是今天的餐牌
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我点了 grilled chicken with orange and carrot

不过 pumpkin soup 换成 lentil soup
Fruit juice 换成 Machiato

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说到Machiato ...
每次叫 Machiato 都会出现 “Machiato 是这样的咩” 的感叹...
到底 Machiato 应该是怎样的呢?
不同的咖啡厅都会泡出不一样的款的?
不过我还是喜欢喝苦苦的咖啡、越苦越过瘾…
所以,只要还是 expresso 就行了!

那个蛋糕, 哦!
一放进嘴巴就是"yummy"喊出口!
而且是温暖的!
在serve 上来之前,服务员把蛋糕加温了!
在加上一大 scope 的 vanila ice-cream!
配合到天衣无缝! 虽然我有点夸张、不过真的 好吃!

比较 Pregio 的 set lunch… 就是“平淡”两个字!

Pizza 的鸡肉ham没有鸡肉味、
cheese 也是没有cheese味、
就只有黄梨有黄梨味(酸)…

那个 apple walnut cake … 一入口只有一个字“怪”!

Affogato 的 expresso 咖啡 略酸、不是想象中的 苦涩。

嗯,老板娘解释说因为她serve的是 Specialty Coffee
的确是带酸的… 她还说 苦的咖啡哪里都和得到、
酸的咖啡却不容易找到…

也许我就是少喝 酸性的咖啡,所以先入为主了,
还是钟爱 苦苦 的 咖啡…

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Chili Vanilla 赢得我的胃口!
主要是因为我比较偏爱口味浓郁的食物、
对一个喜欢平平淡淡的食家来说,
Pregio 也许比较适合。

咖啡也一样、喜欢 酸的嘛 去 pregio, 喜欢 苦苦的 来 Chili Vanila!

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makan style

这个得print出来贴在冰箱上面!

我犯了 1,2,3,8,9,10呢!

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Taipan开了间海鲜楼,价钱很辣一下,不过东西的确好吃。
以厨师拿过世界厨艺铜牌打招牌!
不过,我不认识,哈哈!

不过,家人说不会再来了,
其实也不是超贵,不过却不是来吃家常便饭的地方。

一个青菜,一碟豆腐,和一条非洲鱼,
四个饭,吃了RM60几,OK啦!

那个鱼好大条、超过一个KG,RM36!

 




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冰淇淋那么多!

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第一次在吉隆坡喝的affogato呢,是one scoop of ice-cream on top of espresso 的,chili vanilla 的 affogato 却是这样喝的,把浓郁的espresson倒在vanilla 雪糕上… 非常享受!

 

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装修过的Wishbone又开张了!
上次和教会朋友来吃过一次麻麻地的鸡饭后就从未光顾过。
今天也是带着会失望的心态很不情愿的和同事来吃午饭。

也许就是期望不大,结果还好!

我点了芝麻鸡汤面线,还不错。
麻油淡淡香、味道就咸了点而且差了鲜甜!

同事很喜欢那个铁罐茶杯加肚脐饼...
我就笑这回应说,那个是早上起身刷牙用来漱口的杯子啦!
拿来喝茶有点那个=_=

价钱嘛,我们一行十个人都叫set lunch
花费才RM140+

饭后的甜点另外叫了8块蛋糕就花了大约RM50!

经验告诉我,新开张的餐厅要赶快去吃多几下,
日子一久,不是越来越不好吃就是份量越来越小!

所以,朋友们,打铁成热啦!




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太好吃了!

如果亚庇有人做这样的便当来卖,多好!

为了自己的健康,我也决定要为自己预备午餐便当了、
办公室附近实在没什么好吃的、而且贵死人!

好吧,这个周末去买材料!

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早上起来看见锅子里还剩一点无冬面、把它腾热来吃、面条虽然绵绵了、但是汤头依然美味、令人回味的却是昨晚的团契!真感恩、回来亚庇六年交了这班主内的姐妹、让我灵魂苏醒!

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  • Sep 17 Mon 2012 11:31
  • 茶壶

从老家淘到的宝贝,玻璃茶壶一个!
那么漂亮的茶壶,妈咪不知道它搁置在储藏室多久了。
我就拿回公寓,自己泡一壶茶、爽一下!

 

有机会想试下泡这个陈皮枸杞茶:
陈皮10克,枸杞10粒,蜂蜜或冰糖随意。
将陈皮和枸杞放入清水中浸泡1分钟,洗净后捞出。放入壶中或杯中,倒入沸水,浸泡5分钟后即可饮用。愿意喝甜的,可以放蜂蜜和冰糖调味。

功效润喉护嗓,尤其适合需要长时间说话的人饮用,可以在办公室常备一些陈皮和枸杞泡成润喉茶,时而饮用。

 

 

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  • Sep 04 Tue 2012 21:39
  • 味噌

今天买了这个有机大豆味噌…
台湾制造的、亚庇不容易找日本食品!
只有Tong Hing 有可能找到,不过价钱一定贵死!

就试试台湾的吧!

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这个七日减臀围的瘦身餐单、简直要命!
傻瓜才会照做!

第一日只吃水果;
第二日只吃蔬菜;
第三日吃水果和蔬菜;
第四日8只香蕉和任喝脱脂奶;
第五日200克鱼肉或鸡肉、白饭;
第六日200克鱼肉或鸡肉、白饭;
第七日可吃蔬菜和白饭。

我的减肥餐单:
早餐:无糖咖啡
午餐:美禄
晚餐:任吃

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曾经很喜欢新加坡… 以前的新加坡…
现在的新加坡、人太多了… MRT 更复杂了…
感觉上天气也没以前那么凉快了!

新加坡真的变了…

不过,等一下…
有一样没变的是,东西还是那么好吃!

到处都是美食摊位…
你想得到的都吃得到…
就连你想不到的也有得吃!

这是我在 Bugis Junction 一间西式日本餐厅吃的 kare raisu~

我超喜欢吃日本咖喱,因为喜欢它香喷喷的咖喱香味,
同时吃起来,一点也不辣!(不喜欢辣椒的我说的)

谢谢好友 KC 带我来!

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第一次来 Bella Italia 是 两个月前,
和同事吃过晚饭后说去喝杯茶…
就这样爱上了Bella!

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隔了两个月,在办公室被人geek到快要爆炸的时候,
突然又想起了那杯teh tarik…

就这样发现了 Bella Italia

美味无比的午餐!

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这个番茄汤真好喝,用了很多香料!
配汤的那个面包也是用了香料的、
呈上的时候暖暖又软软的、
沾上香香的番茄汤,好吃极了!
那一大碗的番茄汤可以两个人吃!

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这个是三文治,我以为就sandwick而已,
端出来的时候看到又有汤又有沙拉的、
broccoli soup & Greek salad!
Greek salad 真的太好吃了!喜欢!
broccoli soup 也很不错也!

这么美味,价钱又公道,
餐厅里却不多人… 可以安静的慢慢的吃个午饭!
感觉真的很好噢!

就这样爱上了 Bella!

奇怪那么好的餐厅怎么人不多?
这让我想起一位在吉隆坡开餐厅的同学
说过的话…
他没有回亚庇开餐厅、因为他认为亚庇人根本不懂得吃!
不好吃的大把人光顾、好吃的却没人会欣赏…

像之前光顾的 Party Play …
食物也真的没有怎么特别好吃、
价钱却很贵也,都是 RM20 以上…
人潮却很多!

不过话说回来,也许正是因为客人少,
Bella 才能有那样的水准吧!
人一多了,也许也和 Party Play 一样了…
希望不会如此咯!

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懒惰写字。。。自己看图理解吧!

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Kaldido的干捞面,很多人喜欢吃!
尤其是爱吃猪内脏的人!

我本人不敢吃猪杂所以…
而且面是甜的、不合我口味咯!

喜欢猪杂的人倒是很enjoy吃!

 

他们的青瓜汁(cucumber juice)
我倒是极力推荐!
真的好清凉好喝!

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